Harissa du Cap Bon Sicam 70gr
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Harissa du Cap Bon Sicam 70gr Prix
Historique prix
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Description
Harissa du Cap Bon Sicam
Harissa du Cap Bon Sicam en tube 70gr :
| OBJET | DESCRIPTION |
| Nom du produit | Harissa du Cap-Bon: (en boite & tubes) |
| Composition | Mixture de piments rouges : (Baklouti, Meski et Beldi, Starter, Sahuaro, Anamex), Carvi, Coriandre, Ail, Sel |
| Caractéristiques biologiques, chimiques et physiques pertinentes pour la sécurité des denrées alimentaires | -Extrait sec : 14% min -pH : 4.50 Max -Acidité totale : 3.60% max -Chlorures ajoutées: 1.5% max -Conditions d’hygiène et de toxicité : Conforme à la norme NT 52-37 (1989) et NT 46.01(2005) -Impuretés minérales : 0.15% du poids de l’extrait sec total conforme à l’arrêté N°39 du 02-05-2016 -Résidus en pesticides : conforme aux limites maximales tolérées en résidus de pesticides établies par la norme NT 117.03 (1983) |
| Durée de vie et conditions de conservation prévues | Date limite d’utilisation optimale (DDM) : -03 ans |
| Conditionnement | Boites (1/6,1/2,4/4,2.5/1), Tubes (70gr, 140gr) |
| Etiquetage relatif à la sécurité des denrées alimentaires et/ou instructions pour la manipulation, la préparation et l’utilisation | -Conforme à l’Arrêté du 3 septembre 2008, relatif à l’étiquetage et la présentation des denrées alimentaires préemballées. -A consommer de préférence dans un délai de 3 ans à partir de la date de production. -Conservation à l’abri de la chaleur et de l’humidité |
| Méthodes de distribution | Transport à température ambiante par service de transport interne. (grossiste, GMS..). |
| Usage prévu et destination (utilisateur, consommateur) | Consommateurs final consommé en l’état. Tout consommateur. Une fois ouvert, le produit doit être conservé dans le réfrigérateur et consommé rapidement. A consommer quelque fois avec modération |
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